跟马齿笕相似的“节节菜”,乡下非常常见,能当盆栽,还能泡水喝

时间:2019-08-11 来源: 热点专题

  大自然中的植物品种有很多。长得相似的植物也有很多,很多植物就像双胞胎一样,让我傻傻分不清到底是什么植物,今天要为大家介绍的这种植物应该很多朋友都会分不清到底谁是谁,它们一个是长在土里的,一个是长在水中的,虽然外表相同,但是生长习性却截然相反。

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  提到野菜,很多朋友都会想到一种马齿笕。马齿笕的分布范围非常广,也是非常常见的一种野菜,非常受欢迎,今天要为大家介绍的却不是它,而是“水马齿笕”。水马齿笕生长在水中,它和我们常吃的马齿笕其实两种完全不同的科目。

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  水马齿笕学名又叫节节菜,我们经常能在田间地头见到它的身影,水马齿笕会影响农作物的生长,因此很多农民都会将它们清除,不过水马齿笕和马齿笕一样,也是一种能吃的野菜,如果仔细观察,就会发现水马齿笕和马齿笕其实有很多不同点。

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  水马齿笕生长在水中,植株挺拔,但是马齿笕植株矮小,趴在地上。水马齿笕的花朵是红色的,而马齿笕的花朵是黄色的。那么水马齿笕是怎样的一种植物呢?

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  水马齿笕和马齿笕的生命力都非常顽强,而且都善于借助周围的环境才促进自身的生长,农民讨厌它也就是因为它总是喜欢抢走农作物的养分来让自己生长的更加健壮。

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  即便很多农民朋友讨厌它,但是它的好处是不能忽视的,因为水马齿笕的食用价值非常高,而且味道还非常好,这也证明了它的养分没有白白吸收,而且食用水马齿笕还能清热解毒,对我们的身体还有很多的好处,而且水马齿笕非常容易养活。

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  水马齿笕的食用方法也非常多,不管是凉拌还是清炒都可以,水马齿笕的叶片肥厚,味道甘甜。尤其是在炎热的夏天,多吃一水马齿笕对我们的身体有很大的好处,而且还能用水马齿笕来泡茶喝,清热去火。

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  其实我们只要记住了上面介绍的这几点,我们下次见到水马齿笕和马齿笕就能轻易的分别出它们两者之间的区别了。

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