长沙市建设乡镇“放心肉”服务网点守护基层餐桌安全

时间:2019-12-09 来源: 国内新闻

新华社长沙8月17日电(记者刘梁衡)记者17日从长沙市农业局获悉,长沙将启动乡镇“暖心肉”服务网点建设,以有效解决乡镇地区生猪屠宰和肉类销售问题,确保乡镇肉类质量安全,防控非洲猪瘟疫情。

根据标准化肉类配送服务网点建设的要求,长沙将采取“政府引导、企业导向、市场运作”的方式,坚持“规划引导、合理布局、方便群众”的原则,逐步推进安全肉类配送服务网点体系建设 到2020年底,长沙计划基本实现全市所有乡镇“暖心”服务网点的全覆盖。 在建设模式方面,长沙市规定可根据实际情况采用多种模式。例如,屠宰企业可以建立自己的乡镇“暖心肉”服务网点,直接配送肉制品,或者屠宰企业可以与屠宰户或肉类经营户合作建立乡镇“暖心肉”服务网点,集中配送肉制品

据了解,长沙市农业和农村事务局也将采取“先达标,后补贴、奖励”的方式,支持全市乡镇“暖心肉”服务网点的建设 经长沙市农业和农村局现场审核验收后,对符合标准的服务网点给予5万元补贴。如果建成后运行良好,每年将向每个点发放2万元补贴。 补贴资金必须严格用于乡镇“暖心肉”服务网点的设施和质量保证硬件建设,不得用于个人工资、福利或其他用途。

长沙市规定,相关职能部门要切实履行监管职责,各乡镇要积极配合执法行动,加大对乡镇私宰滥宰等违法行为的打击力度,建立健全监管机制。

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