你愿意购买临期食品吗?(消费万花筒)

时间:2019-08-29 来源: 国内新闻


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高级食品是即将达到保质期但仍处于保质期的食品。这些食物有短短的几天,有的几十天,价格仅为原价的20% - 50%。最近,在北京,上海等一些城市的便利店里,有卖特色食品的货架,其中大部分主要是进口食品。北京一家便利店的销售人员表示,临时食品的销售将大大促进销售。 “更低的价格让更多的消费者可以享受到新的品味体验,同时也减少了库存压力,一举两得。

“便宜又美味。”湖北武汉一家商业部门的员工王晓辉在吃她刚拿到的薯片时,给她看了“购物车”。她喜欢的大部分食物都是糖果,饮料和其他食物。 “只有一次我看到我经常在网上吃的饼干,价格比平常便宜一半。当我仔细观察时,我发现它是一种期货。无论如何,在保修期内,我是决定性的,味道和新约会没有什么不同。从那以后,我经常在网上买这些临时小吃,我可以节省很多钱。“王晓辉说。

现场食品的质量是否得到保证,值得购买?中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任钟凯认为,“只要储存方法合适,就可以保证当场食用食品的安全。”事实上,临时使用世界粮食促进和公共福利的发展并不新鲜。日本的一些便利店为购买高级食品提供积分奖励;德国,加拿大等以较低的价格出售长期食品或直接捐赠给慈善机构。今年3月,厦门第一家“爱心食品银行”开业,市民可以通过支付宝扫描二维码获得免费食品。

款,这显然损害了消费者的直接利益。同时,在一些销售进口食品的折扣店中,商家没有明确说明产品的保质期,只在明显的位置标明“特价”。

中国农业大学食品科学学院副教授朱毅认为,尽管现场食品安全可靠,但应以特别引人注目的方式使用,让消费者知道他们正在购买途中的食物。作为一种特殊商品,来临食品在节约资源方面具有独特的优势。但是,由于其食用期的特殊性,监管部门需要加强对行业的监管,商家应提高自律意识,平台应负责监督和消费者。还要擦亮你的眼睛,不要忽视产品质量,因为你很便宜。

《人民日报》(2019年8月21日,第19版)

施辰(实习生),沉亚新)

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