香辣入味的粉丝鸡蛋,原来简单的鸡蛋和粉丝也能做出如此美味!

时间:2019-09-07 来源: 国际新闻

23: 06: 24美食厨师

如果你厌倦了吃大鱼或肉,或者你正处于减肥阶段,最好尝试这种辛辣可口的扇形蛋。这些成分非常简单,营养丰富,美味可口。风扇红润明亮,根部柔软光滑,入口光滑,带有黄色的鸡蛋,柔软可口,中间点缀着葱花绿色点缀,最适合你控制嘴巴,原来简单的鸡蛋和粉丝也可以做到这太美味了!

材料

红薯粉丝,鸡蛋,洋葱,红辣椒,料酒,酱油,酱油,香醋,盐,食用油。

粉蛋的做法

1.购买的红薯粉丝提前浸泡在水中,然后在沸水锅中煮沸,直到七八成熟,快速冷水被移除,这样红薯粉丝就会更加饱满。然后排干和排干。

2,将鸡蛋放入碗中,放入少许料酒煨,然后用筷子顺时针搅拌均匀。将洋葱和红辣椒洗净,将洋葱切成切碎的葱,然后将红辣椒切成胡椒圈。

3,将热油放入锅中,加入切碎的葱花和红辣椒,翻炒,然后倒入打好的鸡蛋液,等到鸡蛋液基本形成后,用锅铲迅速涂抹,变成破蛋。

4,放入烫手土豆粉丝,尽量用筷子将它们分开,放入酱油,酱油,香醋调味,最后根据自己的口味加入适量的盐,即可关闭火。

5,一盘麻辣粉的鸡蛋完成后,粉丝酱红油亮,柔软光滑,带有黄色蜜饯鸡蛋,柔软可口,点缀着绿色葱花,最适合你控制口腔!

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